Steffen Wittkowske, Michael Polster et al. (Eds.): Essen und Ernährung
Steffen Wittkowske, Michael Polster, Maria Klatte (Eds.): Essen und Ernährung. Herausforderungen für Schule und Bildung. Julius Klinkhardt Verlagsbuchhandlung (Bad Heilbrunn) 2017. 227 pages. ISBN 978-3-7815-2184-1. D: 18,90 EUR, A: 19,50 EUR.
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